Abela Lovely Meidi

 RESEP MEMBUAT ROTI GABIN ISI SAYUR

 

Nama : Abela Lovely Meidi

Kelas : IX.B

Sekolah : MTsN 11 Agam

 

                        Ini lah cara membuat roti gabin isi sayur

 

Bahan bahan yang di perlukan :

1. Tepung terigu

2. Tepung panir

3. Roti habib

4. Wortel

5. Kentang

6. Ubi jalar

7. Bawang merah

8. Bawang putih

9. Seledri

10. Bawang perai

11. Merica

12. Garam

13. Penyedap rasa 

 

 

Berikut cara membuat roti gabin isi sayur

l Wortel, kentang dan Ubi jalar di potong dadu

2 Bawang putih, bawang merah dan merica di giling halus. Tambah sedikit buah pala

3 Rebus bahan2 yg sudah di potong tadi

4 Tumis bumbu halus lalu masukkan potongan Ubi, wortel, dan kentang yg sudah di rebus tadi. Masak smpai smpai empuk. Kemudian masukkan bawang perai dan seledri yg sudah di iris2

5 Ambil satu buah roti gabin kemudian tarok isian sayur di atas roti tersebut. Lalu tutup lagi atasnya dengan roti gabin

6  Ambil 6 sendok tepung terigu, tambahkan air secukupnya. Kasih garam, penyedap lalu aduk smpai tidak ada yg bergelindir. 

7 Kemudian roti isian tadi celupkan ke adonan tepung basah tadi lalu lumuri tengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. 

8 Setelah semua adonan sudah di lumuri tepung panir. Panaskan  minyak lalu goreng sampai kuning keemasan.

                        Roti gabin isi sayur siap di hidangkan

 

Saran saya kalau ingin memakan roti gabin isi sayur sebaiknya di makan dengan cabe rawit/saus sambal pedas.

SEKIAN MAKANAN ROTI GABIN ISI SAYUR ALA SAYA. SELAMAT MENCOBA !